Thứ Tư, 17 tháng 8, 2016

Cách làm Mỳ Ý sốt bò băm chay vị cực chuẩn

Nguyên liệu (4 người)
- 1 củ các loại: hành tây, cà rốt
- 2 tép tỏi
- ½ chén TVP (xác đậu nành tinh chế giễu sấy khô)
- ½ chén rượu nho đỏ
- Một số lá nguyệt quế, húng quế tươi
- Phô mai chay
Thực hiện:
- Bước 1: Bóc tỏi và hành tây, thái thành những miếng bé nhỏ. Cho tham gia chảo đảo cùng dầu olive và một chút muối trong khoảng 15 phút. Lửa vừa.
- Bước 2: Thải bé nhỏ cà rốt, cần tây cho tham gia một cái bát.
- Bước 3: Đổ nước sôi tham gia ½ chén TVP trong một bát riêng.
- Bước 4: Sau khi hành tây và tỏi được nấu khoảng 15 phút, thêm cà rốt và cần tây đã thái bé xíu. Khuấy đều và nấu từ 10 phút nữa.
- Bước 5: Thêm TVP và khuấy đều từ 2 phút.
- Bước 6: Thêm rượu vang, lá nguyệt quế, bột tỏi, bột hành tây, ớt bột, hạt tiêu.
- Bước 7: Để sôi bé dại lửa khoảng 8-10 phút. Cắt lá húng quế thành miếng tí hon và rắc tham gia nồi rồi tắt bếp.
- Bước 8: Đồng thời với cách thức trên, liên minh cho mỳ Ý vào một nồi nước riêng, đun khoảng 15-18 phút tùy kích cỡ sợi mỳ. Cho thêm một số giọt dầu tham gia nồi nước cho mỳ khỏi dính. Vớt mỳ ra xả với nước đun sôi để nguội.
- Bước 9: Gắp mỳ ra đĩa, thêm sốt, rắc phô mai chay và trang hoàng bằng lá húng quế.
Món mỳ Ý sốt bò băm chay là một gợi ý bé nhỏ cho mái nhà bạn tham gia thời điểm cuối tuần trong những ngày bốn tuần 7 âm. Chúc các bạn thành công với món ăn này nhé.

Mộc Mộc (Dịch trong khoảng Divine)
(Theo Tuổi trẻ thủ đô)
STT Tên sản phẩm Giá Sale Giá cũ Link đặt tìm
1
Bột tỏi Kim Hưng lọ 100g
18,900 32,130
2
Combo 3 hộp bột Heinz mỳ Ý, rau củ, phô mai 7M+ 100g
349,000 593,300
3
Sốt cà chua vị truyền thống Hunt's hộp 680g
60,100 102,170
4
Gia vị Chili Powder (bột ớt) Essential Everyday lọ 70g
50,000 85,000
5
Sốt cà chua gia vị Remia chai 500ml
72,600 123,420

Xem nhiều hơn:

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét