12.000 chưng sĩ Mỹ kêu gọi hoàn thành đưa xúc xích vào bữa ăn học đường

Các bác sĩ cảnh báo ăn xúc xích hàng ngày sẽ đưa các em nhỏ bé xuống mồ sớm hơn

“Ăn xúc xích mỗi ngày sẽ đưa các em nhỏ xíu xuống mồ sớm hơn”

chậm triển khai là lời cảnh báo mà nhóm 12.000 bác bỏ sĩ thuộc Hiệp hội Ủy ban Bác bỏ sĩ chịu nghĩa vụ về y học Hoa Kỳ(PCRM) đã đưa ra vào hồi bốn tuần 10 năm rồi. 

Ngoài ra đó, doanh nghiệp này cũng đã gửi đơn tới Bộ trưởng Nông nghiệp Mỹ Tom Vilsack, yêu cầu Bộ nên dừng việc phân chia xúc xích cũng như các loại thịt chế biến sẵn chứa chất gây ung thư vào Chương trình Bữa trưa Phố đi bộ Quốc gia Mỹ.

Theo đó, hồ hết các chưng sĩ đã yêu cầu Bộ Nông nghiệp ngừng việc mời chào các trường mua hoặc tài trợ xúc xích cho các bữa ăn của các em học sinh.

Bà Susan Levin, bác bỏ sĩ dinh dưỡng thuộc PCRM giảng nghĩa: “Các loại giết đóng gói sẵn như xúc xích có thể làm cho tăng nguy cơ bệnh tiểu đường, bệnh tim và các loại ung thư không giống nhau. Bởi vậy, đào thải xúc xích cũng như các loại làm thịt đóng hộp khác ra khỏi menu ăn sáng, ăn trưa của học sinh là hướng đi đúng. Cũng như thuốc lá, xúc xích nên được dán nhãn cảnh báo nguy hiểm với sức khỏe con người”.

Loại thực phẩm đóng hộp kĩ nghệ này có nguy cơ gây ra các bệnh ung thư, tim mạch, béo tốt và thiếu máu

Không chỉ 12.000 bác bỏ sĩ của PCRM báo cáo về mối nguy nan của xúc xích, món ăn mến mộ của trẻ con trên toàn nhân loại, mà nhiều chưng sĩ khác ở Mỹ cũng đã gióng lên hồi chuông cảnh báo về loại thực phẩm này. Họ kêu gọi các bậc phụ huynh hãy kết thúc ngay việc cho con em chính mình ăn xúc xích. 

Vậy vì sao, một món ăn tầm thường ở các nước phương Tây như thế lại được các bác sĩ đưa ra lời cảnh báo nguy nan và kêu gọi xong xuôi sử dụng? Dưới đây là những lý do để cách thức bậc phụ huynh thấy đã tới lúc “nói không với xúc xích” trong menu hàng ngày của con em chính mình.

Trong xúc xích có chứa muối nitrate dùng để bảo quản thực phẩm. Muối này khi tham gia thân thể người, nhập cuộc giận dữ ôxi hóa khử ở bao tử và các con phố ruột dưới chức năng của các men tiêu hóa, xuất hiện chất nitrite rất độc.

Nitrite có tính năng oxy hóa hemoglobin của hồng cầu, biến hemoglobin thành methemoglobin không còn tác dụng hô hấp nữa.  Cho nên, nitrite có thể gây thiếu máu, ung thư, thậm chí gây tử vong cho người dùng.

Ở con nhỏ, ví như ăn phổ quát thực phẩm có chứa nitrate dễ bị nhiễm độc dẫn tới thân thể xanh rì, bé nhỏ yếu, không thở được. Ví như nhiễm độc trầm trọng có thể dẫn đến tử vong.

Sự nguy hại của xúc xích còn nằm ở các chất hoá học chứa trong đó, khi tham gia thân thể yên cầu các cơ quan phải làm cho việc rộng rãi hơn để thải loại chúng. Kết quả là chuỗi hệ thống miễn dịch của trẻ bị suy yếu, khó khăn chống lại sự nhiễm trùng ở bộ máy tiêu hóa thực phẩm.

Hàm lượng Nitrate có trong xúc xích là nguyên nhân gây ra các triệu trứng thiếu máu và các bệnh gian nguy khác

Xúc xích có chứa phổ thông chất béo

Mỗi 100g xúc xích tương đương 290 calo và có chứa đến 26g chất béo. Lượng chất béo này chiếm đoạt tới 40% yêu cầu chất béo của cơ thể trong 1 ngày. Giả dụ ăn nhiều xúc xích, bạn sẽ bị thừa chất béo và hiện ra phổ biến bệnh nguy nan như mập mạp, tim mạch, áp huyết…

Lượng muối có trong xúc xích quá cao

Một cây xúc xích có chứa tới 600mg natri, bằng gần 1/2 lượng muối khuyến cáo ăn hàng ngày. Hình như đó, kali chỉ cung cấp 4% yêu cầu kali của thân thể trong cả một ngày.

Lượng muối quá đa dạng liên minh với sự mất bằng vận giữa muối natri và muối kali có thể gây ra những tác hại đến sức khỏe như: huyết áp cao, bệnh tim mạch, thừa muối dẫn đến bị phù, trữ nước trong cơ thể.

Xúc xích được khiến cho từ giết mổ nuôi công nghệ

Để hạ giá bán item, nhà đóng chai phải sử dụng giết động vật nuôi công nghệ để khiến xúc xích. Loại giết mổ này có chứa đa dạng kháng sinh và hormone kích thích vững mạnh. Ăn xúc xích, có nghĩa con bạn đang gián tiếp "ăn" tham gia những loại thuốc kháng sinh và hóc-môn kích thích phát triển này. Hậu quả là trẻ có nguy cơ kháng kháng sinh, dậy thì sớm…

Nguyên liệu để làm cho ra xúc xích là các loại giết mổ của vật nuôi công nghiệp

Trước những gian nguy kể trên của xúc xích đối với sức khỏe loài người, làm cách thức nào để hạn dè bỉu và sa thải hoàn toàn loại thực phẩm đó ra khỏi lề thói thưởng thức hàng ngày của các con? Khi mà ở đâu các con cũng được tiếp xúc và lôi cuốn bởi chúng, từ căng tin phố đi bộ, quán ăn hè phố cho tới các khu chợ bách hóa?

Khiến được nhân tố này, trước tiên các bậc phụ huynh phải kiếm được thức vừa đủ những nguy hiểm mà thực phẩm này đem đến cho sức khỏe, tiếp tới là thay đổi ngay từ trong kiếm được thức của phiên bản thân và sinh ra thói quen thưởng thức lành mạnh cho các thành viên trong mái ấm. 

Những cảnh như thế này không hi hữu trên phố phường, gần các cổng những nơi công cộng mỗi buổi sáng-chiều

Loại bỏ xúc xích ra khỏi lề thói thưởng thức hàng ngày là hành động quan trọng để bảo kê sức khỏe của con em chúng ta

Bạn sẽ chẳng thể cấm con bạn ăn xúc xích ví như như nhiều khi chúng vẫn trông thấy bác mẹ ăn. Bạn cũng chẳng thể cấm con không được ăn, bắt con tin rằng xúc xích là độc hại nếu như như những người thân khác vẫn cho con ăn và nói: “không sao đâu!”. Bởi vậy, hành động đầu tiên phải tới trong khoảng chính người lớn và không chỉ đợi mong vào cơ quan chức năng có động thái, chúng ta phải hành động ngay trong khoảng phía gia đình chính mình trong khoảng hôm nay.

Đừng bỏ lỡ

Tổng phù hợp

Theo: Tuổi Trẻ Thủ Đô

Tham khảo thêm: Mua Hàng Nhật