Thứ Hai, 10 tháng 10, 2016

Người Sài Gòn bốc số, xếp hàng chỉ để ăn bắp nướng hè phố

Mỗi ngày hậu phi chồng anh Tý, chị Vân (thị xã 10, TP. HCM), chủ quán "Bắp chờ" chỉ bán 100 trái bắp nướng, đã "luyện" thắng lợi tính nhẫn nại cho phổ quát người Sài Gòn khi bắt họ chờ 30 phút đến một giờ.
Chị Vân cho nhân thức: "Mái nhà tôi đã mượn vị trí trên đường Nguyễn Kim (huyện 10) được hơn 3 năm, trước đây chúng tôi bán nước mía, sau mới mở bán bắp nướng mỡ hành trên hè phố. Bất kể trời mưa gió, hàng ngày cứ 19h30 là chúng tôi đội ngũ than nướng bắp để bán".
bắp chờ sài gòn Chị Vân líu tíu phi hành mỡ cho nóng Bắp nướng khá lâu chín, khách hàng sắm đa dạng nên phải chờ. Ban đầu tiệm không có tên và khách đông đứng chờ quá lâu, khách quen tới tìm cứ kêu 'bắp chờ' nên chủ quán lấy đặt tên quán luôn.
Số lượng khách tới ăn ngày càng nhiều, nên 2 thê thiếp chồng chị Vân xoay không kịp, làm cho khách hàng phải đợi rất lâu mới tới lượt.
bắp chờ sài gòn Mỗi ngày quán bắp nướng tiêu thụ 100 trái Chủ quán cho biết, bắp chị bán đều là bắp quê, mua buôn giá 2.000-3.000 đồng/trái. Làng nhàng mỗi ngày, nhì hoàng hậu chồng kiếm được khoảng 500.000-700.000 đồng.
bắp chờ sài gòn Những trái bắp ngon ngọt vị quê

Chị Nhân hậu (thị xã 6, TP.HCM), khách hàng nhiều lần của quán bắp chờ cho nhân thức: "Tôi xem thông tin tiệm "Bắp chờ" trên mạng xã hội thấy hấp dẫn và sắm đến. Gần nhà tôi cũng có một chỗ bán bắp nướng, tôi hay ăn ở đó nhưng do bằng hữu chia sớt nên đến đây ăn thử, vừa hưởng thụ vừa tập tính kiên nhẫn".

bắp chờ sài gòn Khách hàng xếp số sắm bắp nướng

Để giảm thiểu người tới trước phải chờ lâu, chủ quán "Bắp chờ" sử dụng biện pháp trợ thì thời là đưa cuốn phiếu giữ xe cho khách đặt tìm kèm theo số lượng để sắp xếp quy trình.

Khách tới tậu phải ghi tên và số lượng tham gia phiếu, chờ tới lượt người bán gọi tên thì tới lấy bắp và thanh toán. Phần nhiều khách tìm số lượng không phổ biến, từ 2 đến 4 trái. Có người chỉ tới tậu một trái nhưng cũng như phần nhiều những người còn lại phải chờ đến lượt của bản thân. 

bắp chờ sài gòn Dù sắm rộng rãi hay ít, khách hàng đều phải xếp số chờ Người dùng có thể lựa chọn 2 cách là ăn như truyền thống hoặc người bán dùng dao tách phần hạt bỏ vào ly, chan mỡ hành thêm ớt khô tùy nhu cầu. Theo san sẻ của phổ quát thực khách, bắp nướng ở đây có hương vị thơm ngon, chủ công do loại nước mỡ hành khác biệt được tuân theo công thức của chủ quán.
bắp chờ sài gòn Món ăn hấp dẫn được đa dạng đối tượng mua hàng tự sướng về chia sẻ trên mạng Chị Huyền (huyện 12) cùng chồng và 2 đàn ông đến mua khá sớm nhưng cũng chờ mất gần một giờ. "Chồng tôi xem thông tin đâu trên mạng, thấy tiệm bắp này hay nên vợ chồng con cái trong khoảng huyện 12 lên tận đây tậu, đâu ngờ chờ lâu tới vậy", chị nói vui.
bắp chờ sài gòn Khách hàng càng ngày càng đông làm cho cung phi chồng chủ quán xoay không kịp Không chỉ tới để ăn bắp, anh Quang Huy (huyện 3) san sớt việc đến chờ tậu một trái xem như tập kỹ năng nhẫn nại và lề thói xếp hàng.
Trái lại, anh Hùng (quận 11) cho hay anh đã đến chờ 4 lần trong đó 2 lần rời khỏi cuộc chơi. "Chỉ những ngày mưa ít khách mới tìm được, chứ phải chờ 30 phút tới một tiếng đồng đại dương thì ít ai đủ kiên nhẫn", anh Hùng cho biết.  
bắp chờ sài gòn Phổ biến người đã luyện được tính kiên định khi tìm bắp nướng, phổ thông người rời khỏi cuộc chơi ra về tay không

Đọc thêm: Mua Hàng Nhật Online

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét